Kom til langbordsmiddag
Hvor gode stunder og varme minder skabes sammen.
Glæden ved langbordsmiddage
Efteråret er en særlig tid på året, hvor vi ofte søger nærvær og samvær. Det er tiden til at invitere familie, venner eller kolleger til at nyde et måltid sammen og måske møde nye mennesker og skabe nye bekendtskaber.
Herhjemme har vi en stærk tradition om, at vi samles omkring lange borde. Her mødes vi med familie og venner til måltider, hvor der er tid til samtale, latter og god mad. Det er ikke kun maden, der samler os. Det er oplevelsen af at være sammen, skabe minder og styrke vores relationer.
Det danske langbord og langbordsmiddage er et symbol på fællesskab, hvor kendte smil og nye ansigter samles. Vi bruger rummet til både nærhed og livlige diskussioner over bordet.
"God mad bringer os tættere"
I Japan deler man også glæden ved at spise sammen, men her ser traditionen om langbordet lidt anderledes ud. Her sidder man ofte på gulvet omkring små, lave borde. Øjeblikket drejer sig både på madens kvalitet og samværet med de omkringværende. Det handler delvis om respekt for maden, for fællesskabet og for øjeblikket. Bordet er med til at skabe et rum, hvor relationer kan nydes i et roligt tempo og med taknemlighed.
Det er den følelse som vi ønsker at vores langbord event skal skabe. Vi vil samle mennesker om lange borde, hvor maden, samtalerne og stemningen smelter sammen. Lige nu brygger vi på idéerne, og vi kan næsten ikke vente med at dele mere.
Glæd dig allerede nu! Det bliver aftener fyldt med smil og måske nye venskaber.
Følg med her, i nyhedsbrevet og på sociale medier, hvor vi snart vil løfte sløret for det hele.