
EN OKTOBER FYLDT MED SAKE
Sake er ikke bare en drik i Japan. Det er et håndværk, en tradition og en måde at være sammen på. Man skåler med den til fester, ceremonier – og ganske almindelige tirsdage.
Glæd dig til at fejre International Sake dag hele oktober måned. Vi inviterer dig nemlig til at gå på opdagelse i vores sake-univers. Uanset om du er ny i feltet eller allerede har fået smag for det.
Vi afholder også to særlige events, hvor vi dykker ned i sake'ens verden.
SAKE & Cocktails – en introduktion
Baren i Tivoli Hotel
Dato: 1. Oktober 19.00
Pris: 395 kr. per person.
Vi markerer International Sake Dag med en cocktailmasterclass. Lær at lave drinks med Masumi Sake og nyd lidt godt fra køkkenet undervejs.
Bemærk: Dette arrangement afholdes på dansk..
SAKE PAIRING – med 4-retters menu
Tivoli Haven
Dato: 30. Oktober 19.00
Pris: 695 kr. per person.
Vi dækker op til en intim aften med fire serveringer og nøje udvalgte sake-pairings. Du sætter dig til bords – og lader os tage dig med hele vejen rundt i smagene. Lidt nørderi, masser af nærvær og sake, du ikke lige glemmer.Bemærk: Dette arrangement afholdes på dansk.
EN SMAG AF SAKE
I hele oktober kan du prøve vores Tasting of Sake-menu i restauranterne. Vi byder på tre forskellige sake, nøje udvalgt til at komplementere vores mad. En enkel og velsmagende måde at prøve noget nyt på.
Tasting menu:
Kizan Junmai Ginjo
Sanka Junmai Daiginjo
Yuzu Sake
Book dit bord i dag, og oplev sake på en helt unik måde.

Sake 101 – Sake Month
Bliv klogere på Sake
I oktober måned sætter vi fokus på den autentiske smag af Japans nationaldrik. Lær historien bag sake, hvad sake er, og hvordan du nyder den bedst til maden.